为加强学校食品安全管理，有效防控食品安全事故，提升事故处置能力水平，根据《食品安全法》、《长沙市食品安全事故应急预案》等规定，结合本单位实际，制定本预案。

一、处置领导小组

    成立食品安全事故应急处置领导小组，负责本单位食品安全事故应急处置工作。

    组  长：李素洁 

    副组长：黎  彬、刘家建

组  员：周  正、胡勇辉、胡承志、王  星、黄亮福、

旷小玲、王志敏、阳金瑜

    二、处置程序和责任分工

（一）及时报告：本单位发生或存在以下情形的，有关人员应立即向食品安全事故应急处置领导小组报告，并停止生产经营活动，控制和保护好有关现场。

（1）有证据证明存在或可能存在健康危害的污染食品，已造成严重健康损害后果的；

（2）一起食源性疾病中毒人数在10人以上或有死亡病例的；

（3）其他政府部门认定的食品安全事故情形。

自事故发生之时起1小时内应向事发地区县（市）食品药 品监管、卫生计生行政部门报告，报告内容为：单位名称、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。

责任部门/责任人：保卫科/胡承志、黄亮福

    （二）立即抢救：在第一时间组织人员，立即拨打120将中毒者送到有急救能力的医疗机构抢救。

责任部门/责任人：教育处/王星、旷小玲

    （三）保护现?。?/b>在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，提供留样食物。