长郡中学学生食堂缴费陪餐制度

为进一步加强和规范食堂管理，提高食堂服务质量和水平，确保师生在食堂的饮食安全，让师生在食堂吃得舒心、家长放心，根据《长沙市教育局直属学校学生食堂及超市管理办法（试行）》（长教发[2016]4号）文件精神，现结合我校实际，特制定《长郡中学学生食堂缴费陪餐制度》。

1、实行行政领导食堂缴费陪餐制度，实行“三同”，即同样缴费、同时就餐、同标准就餐，陪餐人员由当天值班行政人员组成。

2、陪餐人员负责对所食用的饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责收集征求就餐师生的意见建议，并做好陪餐记录。

3、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定，发现有危害学生食品安全卫生的情况应当立即制止，并敦促食堂管理人员及时采取相应措施。

4、非学校安排的行政值班人员，其它人员不得随意进入食堂制作间。

5、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向学校报告，并安排其他行政人员值班，做好相关工作。

长沙市长郡中学

2016年9月1日